Veneto SecretsRacconti dal territorio
Brodo di Giuggiole
Il racconto di un prodotto simbolo di Arquà Petrarca, tra storia del borgo e tradizione liquoristica.
La nostra storia,
nelle parole degli altri.
Racconti, incontri e sguardi sul mondo Scarpon.
Nel corso degli anni, l’Azienda Agricola Scarpon, con la sua storia profondamente legata ad Arquà Petrarca e alla tradizione delle giuggiole, ha attirato l’attenzione di chi ricerca autenticità, artigianalità e produzioni capaci di custodire il valore del territorio.
Dalle pubblicazioni dedicate ai prodotti tipici veneti agli approfondimenti sulle specialità dei Colli Euganei, il nostro lavoro racconta il recupero delle antiche ricette locali e la produzione del Brodo di Giuggiole, simbolo gastronomico del borgo medievale di Arquà Petrarca.
Strada del Vino Colli EuganeiRacconti dal territorio
Azienda Agricola Scarpon
La nostra azienda e le sue specialità nel percorso enogastronomico dei Colli Euganei.
ColliEuganei.itRacconti dal territorio
Una storia di famiglia, ad Arquà Petrarca
Un approfondimento sulla famiglia Callegaro e sulla produzione agricola e artigianale di Scarpon.
«Per noi, ogni citazione rappresenta soprattutto il riconoscimento di un lavoro quotidiano fatto di passione, continuità familiare e rispetto per la terra.»
La famiglia ScarponIl modo migliore per conoscerci? A tavola.
Vieni a scoprire i nostri prodotti e la storia che racchiudono. Ti aspettiamo ad Arquà Petrarca.