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Bruschi (Germogli di Pungitopo) in Aceto
Verdure sotto aceto288 g
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Tutto il gusto è già qui, nella sua storia.Cipolle Selvatiche in Aceto
Aglio delle vigne, primizia dei Colli Euganei
Cipolle selvatiche (lampascioni) in aceto dei Colli Euganei: raccolte a primavera con speciale permesso del Parco, gusto deciso e armonioso, autentiche e rare.
- Formato
- 300 g
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La sua storia.
Le cipolle selvatiche in aceto — conosciute anche come aglio delle vigne — sono una primizia che l'Azienda Agricola Scarpon raccoglie a primavera inoltrata, sui Colli Euganei, grazie a uno speciale permesso dell'ente Parco dei Colli Euganei.
Conservate in aceto secondo la tradizione artigianale, sviluppano un gusto deciso ma armonioso, con una tipica nota pungente bilanciata da una dolcezza naturale. Ottime per accompagnare carni lesse, antipasti a base di salumi e formaggi, o come contorno a piatti della tradizione rurale.
Ingredienti
Cipolle selvatiche (lampascioni), aceto di vino, acqua, sale.
Senza coloranti né conservanti.
Abbinamenti
Ottime per accompagnare carni lesse e antipasti.
Ideali con salumi e formaggi.
Perfette come contorno a piatti rustici.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l'apertura conservare in frigorifero.
