Confettura di Cipolle Selvatiche

Confettura di Cipolle Selvatiche

Dolcezza selvatica dei Colli Euganei

Confettura di cipolle selvatiche dei Colli Euganei: equilibrio tra dolcezza e sapidità, carattere elegante e sorprendente, ideale per abbinamenti gastronomici gourmet.

Formato
210 g
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La sua storia.

Intensa e raffinata, la confettura di cipolle selvatiche nasce da un perfetto equilibrio tra dolcezza e sapidità. Le cipolle, raccolte spontaneamente nei Colli Euganei, esprimono un gusto deciso ma armonioso, con una naturale tendenza dolce che si sviluppa durante la lenta lavorazione.

La preparazione artigianale valorizza un ingrediente raro e legato al territorio, trasformandolo in una confettura dal carattere elegante e sorprendente. Il risultato è una proposta gastronomica originale, pensata per arricchire piatti e abbinamenti con una nota agrodolce distintiva.

Ingredienti

Cipolle selvatiche (min. 70%), zucchero, aceto di vino.

Senza coloranti né conservanti.

Abbinamenti

Perfetta con formaggi stagionati ed erborinati per un abbinamento gourmet.

Ideale con carni alla griglia, arrosti e selvaggina.

Ottima su crostini, bruschette e antipasti.

Deliziosa per arricchire panini e burger con una nota agrodolce.