Confettura di Albicocche e Menta
Confetture da abbinamento210 g
Confettura di Fichi (Figaini)
Dolcezza autentica
Confettura di figaini, antica varietà locale di fichi: gusto dolce e concentrato, note mielate intense, consistenza morbida e leggermente granulosa.
- Formato
- 230 g
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La sua storia.
Una confettura che nasce da un'antica varietà locale di fichi, i figaini, piccoli frutti dal gusto straordinariamente dolce e concentrato. La lavorazione artigianale ne preserva la naturale delicatezza, dando vita a una consistenza morbida e leggermente granulosa, tipica del fico.
Al palato si distingue per l'intensità e la persistenza del gusto, con note mielate e una dolcezza piena ma equilibrata, che la rendono particolarmente versatile.
Ingredienti
Fichi (min. 70%), zucchero, limone.
Senza coloranti né conservanti.
Abbinamenti
Perfetta con formaggi morbidi (Brie, crescenza).
Ottima con erborinati e pecorini semi stagionati.
Ideale anche con carni bianche.
